Caldo Verde Cajamarquino
Esta es la receta tradicional que preparan en casa. Es deliciosa y también es fácil, sólo debes conseguir las hierbitas necesarias (o pedirlas con nosotros). Gracias abuelita # Vicky INGREDIENTES (rinde 6 porciones) -1kg de papa blanca. -1/4kg de papa amarilla (para darle contextura) -01 atadito con perejil (es la base), ruda, paico, hierba buena (opcional …
